Scaldavivande

Scaldavivande professionalI

Gli scaldavivande per buffet professionali con sistema Roll Top sono realizzati in solido acciaio inossidabile 18-10. La struttura è robusta grazie ai telai di 3 mm di spessore. Il coperchio si apre a 90° e 180° per una versatilità di servizio e dispone di un sistema di auto-freno per evitare l’impatto violento della cloche, in questo modo il coperchio si fermerà dolcemente evitando rumori fastidiosi. Per aprire completamente il coperchio, è sufficiente spingerlo oltre la battuta, questo contribuirà a mantenere il cibo caldo in modo più efficiente.
La canalina anti gocciolamento garantisce il deflusso dell’acqua di condensa, senza intaccare gli alimenti evitando inoltre di bagnare la parte esterna dello scaldavivande.
Il meccanismo idraulico del coperchio è garantito per 200.000 cicli, la cupola può essere rimossa molto facilmente per una facile pulizia.
Ogni scaldavivande elettrico viene fornito completo di vasca, teglia in acciaio e porta combustibile, mentre per il funzionamento tramite corrente elettrica è disponibile la resistenza elettrica con termostato da applicare sul fondo esterno dello scaldavivande
Tutti i nostri scaldavivande sono riparabili, rendendoli un investimento di qualità che durerà negli anni.
Tutte le gambe e le maniglie in ottone sono disponibili su richiesta placcate oro o argento

Scaldavivande elettrici – gel combustibile

Accessori per Scaldavivande elettrici – gel combustibile

Scaldavivande ad induzione

Il fondo induttivo con anima in alluminio di questi scaldavivande ad induzione converte il 95% della energia assorbita in calore, limitando i consumi.
Il meccanismo di apertura brevettato consente il fermo del coperchio in ogni posizione e permette la discesa controllata del coperchio.
Il meccanismo di apertura e’ garantito per 200.000 cicli.
Il sistema dripless garantisce il deflusso dell’acqua di condensa all’interno della vasca.
Piedino regolabile sul retro per la massim stabilita’.
Dotato di contromaniglie per un uso agevole
Per ogni scaldavivande sono sempre disponibili le parti di ricambio e garantiti per 10 anni.

Scaldavivande artisan collection

Scaldavivande realizzati in alluminio per renderli leggeri e pratici da maneggiare. Nel fondo viene inserito un inserto magnetico per l’utilizzo ad induzione ad alta efficienza, riducendo così i consumi energetici.
Il design del coperchio è stato studiato per essere fissato nel bordo dello scaldavivande una volta aperto, in questo modo ci si potrà servire molto comodamente avendo entrambe le mani libere.
Il coperchio in vetro consente di vedere l’interno dello scaldavivande senza doverlo aprire, così da ridurre ulteriormente lo spreco energetico. Il manico del coperchio è realizzato in silicone per migliorare la presa ed evitare scottature.
Abbinando una piastra refrigerata posizionata sul fondo dello scaldavivande, consente anche il mantenimento dei cibi freddi