Arredo professionale per alberghi

Buffet Altopiano

Eleganza, funzionalità e qualità superiore per il buffet colazioni del tuo hotel. Designed for hospitality professionals.

Il buffet che eleva l'esperienza colazione

Il Buffet Altopiano è la soluzione di arredo professionale studiata appositamente per strutture ricettive di livello medio-alto. Ogni elemento è progettato per garantire la massima praticità operativa al personale e un’esperienza impeccabile per gli ospiti.

Grazie alla sua architettura modulare, il Buffet Altopiano si adatta a qualsiasi spazio: dalla sala colazioni boutique al grande ristorante alberghiero, offrendo sempre un allestimento ordinato, igienico e visivamente raffinato.

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Caratteristiche tecniche distintive

Ogni dettaglio del Buffet Altopiano è stato concepito per rispondere alle esigenze concrete dell’hotellerie moderna

Vetrinetta Refrigerata Integrata

Il modulo con vetrinetta refrigerata mantiene yogurt, frutta fresca, formaggi e affettati alla temperatura ottimale di servizio, garantendo freschezza e conformità HACCP per l’intera durata del buffet colazioni.

Sistema Porta Cereali

Il porta cereali del Buffet Altopiano è dotato di dispenser a gravità in materiale alimentare trasparente, permettendo agli ospiti una facile auto-gestione e al personale un rifornimento rapido e igienico.

Porta Yogurt Professionale

Il porta yogurt dedicato è progettato per contenere vaschette di varie dimensioni in modo ordinato e accessibile, con piani refrigerati opzionali che mantengono la catena del freddo senza interruzioni.

Struttura Modulare

L’architettura modulare consente di comporre il buffet in base agli spazi disponibili. I moduli si uniscono perfettamente e possono essere riconfigurati o ampliati nel tempo secondo le esigenze della struttura.

Finitura Premium

Disponibile in diverse finiture (acciaio inox, laccato opaco, effetto legno) per integrarsi con l’estetica di ogni sala colazioni, da quella classica a quella contemporanea, senza mai rinunciare alla durabilità.

Conformità Igienico-Sanitaria

Tutti i materiali a contatto con gli alimenti sono certificati per uso alimentare. I piani di appoggio e i vassoi sono facilmente rimovibili per una sanificazione completa e rapida, nel rispetto delle normative vigenti.

I componenti del Buffet Altopiano

Una linea completa di elementi coordinati per allestire la sala colazioni perfetta del tuo hotel.

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Modulo base con piano caldo

Piano a temperatura regolabile per mantenere calde uova, salsicce, pancetta e altri alimenti caldi del buffet colazioni. Termostat digitale per precisione massima.

Vetrinetta refrigerata a vetri

Espositore refrigerato trasparente per yogurt, formaggi, salumi e frutta. Illuminazione LED interna e controllo temperatura preciso tra +2°C e +8°C

Torre porta cereali e muesli

Dispenser multicompartimento per cereali, muesli, granola e frutta secca. Apertura a scorrimento ergonomica, facile da pulire e ricaricare.

Porta yogurt con piano refrigerato

Vassoio refrigerato a incasso con alloggiamenti per vaschette di yogurt da 125g e 150g. Design a scomparsa per un look pulito e professionale.

Modulo pane e prodotti da forno

Cesti estraibili e vassoi inclinati per l’esposizione ottimale di pane, brioche, cornetti e pasticceria. Il design favorisce la scelta autonoma da parte degli ospiti.

Angolo bevande e succhi

Postazione dedicata per succhi di frutta (dispenser a caraffa o a pompa), caffetteria e latte freddo, con piano in acciaio inox antigraffio e vaschetta raccogli-gocce.

Analisi e progettazione del buffet per alberghi

Non vendiamo soltanto prodotti: offriamo un servizio completo di consulenza, analisi degli spazi e progettazione del buffet colazioni su misura per la tua struttura ricettiva.

Progettiamo il tuo buffet insieme

Ogni struttura alberghiera ha caratteristiche uniche. Il tuo buffet colazioni sarà progettato specificamente per il tuo spazio, la tua clientela e il tuo posizionamento di mercato.

Dalla piccola pensione familiare al grande resort: abbiamo soluzioni per ogni esigenza e ogni budget.

Sopralluogo e rilievo spazi

I nostri esperti effettuano un sopralluogo nella tua struttura per analizzare la sala colazioni, i flussi del personale e degli ospiti, e le esigenze specifiche del servizio.

Progettazione 2D/3D del buffet

Realizziamo planimetrie e render 3D dell’allestimento proposto, così puoi vedere esattamente come sarà il tuo buffet colazioni prima di prendere qualsiasi decisione.

Installazione chiavi in mano

Gestiamo la fornitura, il trasporto e l’installazione completa, inclusa la configurazione degli impianti elettrici e refrigerazione, minimizzando i tempi di fermo.

Assistenza post-vendita

Offriamo contratti di manutenzione programmata e pronto intervento per garantire la piena operatività del tuo buffet colazioni in ogni momento della stagione.
  • distributore succhi bevande acciaio inox 5 litri buffet
    Espositori per buffet

    Dispenser Distributore di Succhi e Bevande in Acciaio Inox – Capacità 5 Litri

    Distributore erogatore professionale per succhi e bevande fredde con capacità di 5 litri. Struttura di alto livello in acciaio inox lucido con contenitore trasparente in policarbonato, dotato di tubo centrale porta-ghiaccio per refrigerare senza allungare le bevande e vaschetta raccogligocce. Ideale per il buffet colazione di hotel e catering.

  • distributore succhi bevande acciaio inox 4 litri buffet 2
    Espositori per buffet

    Dispenser Distributore di Succhi e Bevande in Acciaio Inox – Capacità 4 Litri

    Distributore erogatore professionale per succhi e bevande fredde con capacità di 4 litri. Struttura di alto pregio in acciaio inox lucido con contenitore trasparente in policarbonato, dotato di tubo centrale porta-ghiaccio per refrigerare senza allungare le bevande e vaschetta raccogligocce. Ideale per il buffet colazione di hotel e catering.

  • distributore erogatore doppio succhi bevande 7l buffet 28
    Espositori per buffet

    Distributore Erogatore Doppio per Succhi e Bevande Fredde – Capacità 2×7 Litri

    Distributore erogatore doppio professionale per succhi e bevande fredde con capacità di 2X7 litri. Struttura in acciaio inox con doppie vasche trasparenti in policarbonato, tubi centrali porta-ghiaccio per refrigerare senza allungare i liquidi e vaschette raccogligocce incluse. Ideale per grandi buffet colazione di hotel e catering.

  • distributore erogatore succhi bevande fredde 7l buffet
    Espositori per buffet

    Distributore Erogatore per Succhi e Bevande Fredde – Capacità 7 Litri

    Distributore erogatore professionale per succhi di frutta e bevande fredde con capacità di 7 litri. Struttura in acciaio inox con contenitore trasparente in policarbonato, dotato di tubo centrale porta-ghiaccio per refrigerare senza allungare le bevande e vaschetta raccogligocce. Perfetto per il buffet colazione di hotel e catering.

  • distributore bevande refrigerato legno quercia valo 4l
    Espositori per buffet

    Dispenser Distributore di Bevande Valo – Capacità 4 Litri per Buffet Professionali

    Distributore di bevande professionale da 4 litri con elegante base rialzata in legno di quercia e rubinetto in acciaio inox. Dotato di sistema di refrigerazione passiva tramite accumulatore di freddo integrato. Ideale per l’esposizione di succhi e bevande fresche nel buffet di hotel e catering dal design naturale.

  • distributore bevande refrigerato calcestruzzo element 4l 27
    Espositori per buffet

    Dispenser Distributore di Bevande Element – Capacità 4 Litri per Buffet Professionali

    Distributore di bevande professionale da 4 litri con base e coperchio in calcestruzzo e rubinetto in acciaio inox. Sistema di refrigerazione passiva tramite accumulatore di freddo inserito nella base. Design moderno e minimale, ideale per succhi e acqua aromatizzata nei buffet di hotel e catering.

  • bollitore tondo elettrico zuppe nero buffet 4
    Espositori per buffet

    Zuppiera Elettrica Nera – Bollitore Tondo Professionale da 8 Litri per Ristorazione

    Zuppiera elettrica professionale tonda in finitura nera con capacità di 8 litri e vasca interna estraibile in acciaio inox. Dotata di controllo della temperatura e coperchio con cerniera ammortizzata e foro per mestolo. Ideale per buffet di hotel, zuppe, vellutate e salse.

  • Bollitore Elettrico Nero 9 Litri
    Espositori per buffet

    Bollitore Elettrico Nero Opaco da 9 Litri – Attrezzature Buffet Professionale

    Bollitore Elettrico professionale da 9 litri in elegante finitura nero opaco. Dotato di controllo della temperatura, spie di funzionamento e rubinetto antigoccia di sicurezza. Soluzione capiente e di design, ideale per il buffet colazione di hotel, catering ed eventi.

  • Scaldavivande ad induzione con piastra induzione
    Espositori per buffet

    Kit Scaldavivande Tondo Cosmo con Piastra a Induzione 2000W – Buffet Professionale

    Kit buffet professionale composto da scaldavivande tondo Cosmo in acciaio (Ø 33 cm) con coperchio in vetro e piastra a induzione digitale RS660 da 2000W. Dotato di 10 livelli di potenza, regolazione temperatura da 60°C a 240°C e comandi touch. Ideale per isole buffet moderne di hotel e catering.

  • Scaldavivande Elettrico Tondo Roll Top
    Espositori per buffet

    Scaldavivande Elettrico Tondo in Acciaio Inox Ø 50 cm – Capacità 6,8 Lt con Coperchio Roll Top

    Scaldavivande elettrico professionale tondo in acciaio inox da 6,8 litri, completo di coperchio roll top a scomparsa. Struttura robusta e di grande eleganza con diametro di 50,5 cm, ideale per l’allestimento di buffet caldi ad alta affluenza in hotel, ristoranti e servizi catering.

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    Espositori per buffet

    Scaldavivande Elettrico Elite GN 1/1 con Coperchio Roll Top – Scaldavivande Professionale

    Scaldavivande elettrico Elite in acciaio inox da 600W con coperchio a scomparsa Roll Top e capacità max di 13 litri. Dotato di temperatura regolabile da 30°C a 85°C e compatibile con moduli Gastronorm GN 1/1 (teglia H 65 mm inclusa). Scaldavivande professionale ideale per il buffet caldo di hotel e catering.

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    Espositori per buffet

    Scaldavivande Elettrico Professionale Gastronorm 1/1 – 1, 2 o 3 settori

    Scaldavivande elettrico professionale in finitura nera opaca da 700W. Scaldavivande digitale in formato GN 1/1 configurabile in 1, 2 o 3 scomparti tramite teglie GN 1/2 e GN 1/3. Design moderno con coperchio ammortizzato, ideale per isole buffet e catering.

Catalogo Buffet

presenta una vasta gamma di articoli e accessori per buffet, con una particolare enfasi su elementi artigianali e di design