Lo scaldavivande elettrico Elite rappresenta una soluzione affidabile, robusta e di altissimo livello per il mantenimento dei cibi caldi in contesti ristorativi professionali ad alta affluenza come hotel, ristoranti, catering e linee buffet. Progettato per garantire prestazioni costanti e massima sicurezza d’uso, questo modello è perfetto per i servizi ad alta rotazione in cui è richiesta una gestione fluida, efficiente e continua delle preparazioni calde durante tutto l’arco del servizio.
Il prestigioso design Deluxe è caratterizzato da un coperchio roll top in acciaio inox, un sistema a scomparsa che facilita l’accesso ai cibi da parte degli ospiti, ottimizza gli spazi sul banco e contribuisce a una presentazione ordinata, elegante e professionale, ideale per configurazioni self-service o servizio a vista. L’intera struttura è realizzata in acciaio inox di alta qualità , materiale che assicura una resistenza eccezionale all’uso intensivo quotidiano e un’estrema semplicità nelle operazioni di pulizia, garantendo sempre i più elevati standard igienico-sanitari.
La vasca interna offre una gestione estremamente versatile delle pietanze: è nativamente compatibile con il formato Gastronorm GN 1/1 e consente suddivisioni modulari (utilizzando teglie da 1/2 o 1/3) fino a una profondità massima di 100 mm. La temperatura è regolabile con precisione tramite termostato da 30°C a 85°C, permettendo un controllo totale del calore per mantenere i piatti alla temperatura ideale di consumo senza alterarne le proprietà organolettiche o asciugarli. L’utilizzo quotidiano è reso semplice e immediato dall’interruttore ON/OFF integrato dotato di spia luminosa di funzionamento.
Lo Scaldavivande viene fornito completo di teglia Gastronorm GN 1/1 con profondità di 65 mm, pronto all’uso per allestimenti strutturati e servizi di banqueting ricercati.
Specifiche Tecniche:
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Materiale: Acciaio inox professionale
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Coperchio: Sistema Roll Top Deluxe ad apertura fluida
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Modularità : Compatibile con teglie GN 1/1 e sottomoduli (profondità max 100 mm)
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Teglia inclusa: Bacinella Gastronorm GN 1/1 altezza 65 mm
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Capacità massima: 13 Litri
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Range di temperatura: Regolabile da 30°C a 85°C
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Potenza elettrica: 600 W
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Dimensioni (LxPxH): 63 $\times$ 46 $\times$ 43 cm
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Peso complessivo: 13,5 kg
