Questo bollitore tondo per zuppe professionale rappresenta l’attrezzatura ideale per il mantenimento termico e il servizio di zuppe, vellutate, minestre, goulash, salse, sughi o brodi caldi all’interno di linee buffet, sale colazioni di hotel, ristoranti e servizi catering. Caratterizzato da una raffinata ed elegante finitura nera, questo espositore caldo unisce una grande praticità d’uso a un’estetica moderna e minimale che si integra perfettamente in qualsiasi stile di arredamento per la ristorazione.
La struttura è progettata specificamente per garantire un riscaldamento uniforme e costante a bagnomaria, preservando la consistenza, i sapori e le proprietà organolettiche delle preparazioni senza correre il rischio di bruciarle o asciugarle sul fondo. La vasca interna estraibile è realizzata in acciaio inox di alta qualità , materiale che assicura la massima igiene alimentare, una lunga durata nel tempo e un’estrema facilità di pulizia e manutenzione anche nei ritmi intensi tipici del settore Ho.Re.Ca.
Il coperchio è dotato di una pratica cerniera frizionata che consente un’apertura e una chiusura morbida e silenziosa, studiata per ridurre al minimo la dispersione del calore durante il servizio self-service degli ospiti. Integra inoltre un comodo incavo sagomato appositamente per ospitare il mestolo da servizio a coperchio chiuso, mantenendo il banco buffet sempre ordinato, pulito e privo di gocciolamenti. Il controllo della temperatura avviene in modo semplice e preciso tramite la manopola del termostato posizionata sulla base, completata da spie luminose di funzionamento.
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Finitura di Design: Corpo circolare con verniciatura protettiva nera, resistente alle alte temperature e facile da igienizzare
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Vasca Interna: Contenitore estraibile in acciaio inox professionale da 8 Litri
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Sistema Termico: Riscaldamento a bagnomaria per una diffusione del calore perfettamente omogenea
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Coperchio Avanzato: Dotato di cerniera ammortizzata per una chiusura silenziosa e asola per il mestolo da servizio
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Controllo Preciso: Termostato regolabile integrato per la gestione accurata delle temperature di servizio
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Sicurezza: Dotato di indicatori LED di stato e sistema di protezione contro il surriscaldamento
