Il kit scaldavivande professionale Cosmo rappresenta la soluzione tecnologica e di design ideale per l’allestimento di buffet caldi contemporanei all’interno di hotel, sale colazioni, ristoranti e servizi catering dinamici. Questo set completo è composto dallo scaldavivande rotondo Cosmo e dalla performante piastra a induzione RS660 da 2000 Watt, una combinazione studiata per offrire la massima efficienza termica, flessibilità d’uso e un’estetica raffinata sul banco espositivo.
Lo scaldavivande rotondo Cosmo è interamente realizzato in acciaio di alta qualità , progettato per resistere all’uso intensivo quotidiano del settore Horeca. È dotato di un elegante coperchio con inserto in vetro trasparente, che permette agli ospiti e al personale di sala di visionare comodamente le pietanze senza dover aprire la struttura, preservando così il calore interno. Con un diametro interno di 30 cm e un’altezza di 13,5 cm, offre uno spazio ottimale per gestire diverse tipologie di preparazioni calde.
La piastra a induzione professionale RS660 inclusa nel kit eroga fino a 2000W di potenza, garantendo un riscaldamento ultra-rapido e una diffusione del calore perfettamente uniforme. Il controllo è totalmente digitale e intuitivo grazie al display a LED e ai pratici pulsanti touch, offrendo una gestione millimetrica del servizio:
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10 livelli di potenza: regolabili da un minimo di 200W fino a un massimo di 2000W per calibrare il consumo e l’intensità .
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10 livelli di temperatura: impostabili da 60°C a 240°C, ideali per mantenere in caldo pietanze delicate o per rigenerare i piatti velocemente.
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Timer integrato: programmabile da 1 minuto fino a 180 minuti per un servizio in totale sicurezza.
Specifiche Tecniche:
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Composizione del Kit: Scaldavivande Cosmo + Piastra Induzione RS660
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Materiale Scaldavivande: Acciaio professionale con coperchio in acciaio e vetro
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Dimensioni Scaldavivande: Diametro esterno Ø 33 cm (Diametro interno Ø 30 cm $\times$ H 13,5 cm)
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Alimentazione e Potenza: Piastra elettrica a induzione da 2000W
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Interfaccia utente: Pannello di controllo touch con display digitale a LED
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Regolazioni: 10 livelli di calore (60°C – 240°C), 10 livelli di potenza (200W – 2000W) e timer fino a 180 min
