Linea modulare EVENTO
Vetrinette refrigerate, espositori e soluzioni professionali per hotel.
Progettazione buffet per alberghi senza limiti di configurazione
L’area buffet rappresenta uno degli spazi più importanti all’interno di una struttura ricettiva. La prima colazione, il brunch, il pranzo, gli aperitivi e gli eventi richiedono soluzioni che sappiano coniugare estetica, funzionalità e rapidità di servizio.
La linea EVENTO è stata progettata per offrire un sistema completamente modulare dedicato all’allestimento buffet per alberghi, capace di adattarsi a qualsiasi spazio e ad ogni esigenza operativa.
Grazie ad una vasta gamma di moduli, supporti, espositori, elementi refrigerati, sistemi di mantenimento caldo e accessori coordinati, è possibile realizzare buffet eleganti e altamente funzionali, mantenendo uno stile uniforme in tutta la sala.
La modularità della collezione permette di trasformare facilmente la disposizione del buffet durante l’anno, adattandola alle diverse stagioni, agli eventi speciali o alle differenti fasce orarie della giornata.
Un sistema modulare pensato per la progettazione buffet per alberghi
Ogni hotel possiede esigenze differenti.
Una sala colazioni di un boutique hotel richiede caratteristiche completamente diverse rispetto ad un grande resort o ad un hotel congressuale.
Per questo motivo EVENTO non nasce come una semplice collezione di accessori, ma come un vero sistema modulare.
Ogni elemento è studiato per integrarsi perfettamente con gli altri:
- moduli refrigerati GN 1/1 e GN 1/2;
- chafing dish professionali;
- supporti di diverse altezze;
- espositori multilivello;
- vassoi intercambiabili;
- distributori per cereali;
- dispenser per succhi;
- alzate;
- ciotole;
- cestini;
- supporti per pane e dolci;
- inserti dedicati allo yogurt e ad altre preparazioni.
L’utilizzo dello standard Gastronorm consente inoltre di personalizzare facilmente il buffet in funzione del menu proposto e delle esigenze del servizio.
Buffet caldi perfettamente organizzati
Oltre alle preparazioni fredde, EVENTO offre una completa gamma di sistemi per il mantenimento delle pietanze calde.
I chafing dish professionali sono progettati per garantire massima praticità durante il servizio e sono caratterizzati da:
- coperchio in vetro trasparente;
- apertura con cerniera idraulica ammortizzata;
- recupero della condensa;
- supporto per la posateria;
- compatibilità con induzione;
- utilizzo con resistenza elettrica;
- utilizzo con combustibile gel.
Queste caratteristiche assicurano un servizio ordinato, igienico ed elegante, migliorando l’esperienza sia dello staff sia degli ospiti
Scaldavivande rotondo con cerniera elettrico o con fiammella
Possibilità di dividere gli inserti in uno o due settori
Materiali di alta qualità progettati per durare nel tempo
La qualità costruttiva rappresenta uno dei punti di forza della linea EVENTO.
Ogni componente è realizzato utilizzando materiali selezionati per garantire durata, resistenza all’utilizzo quotidiano e facilità di manutenzione.
La collezione combina sapientemente:
- acciaio inox;
- porcellana professionale;
- vetro temperato;
- gres;
- melamina ad effetto legno;
- melamina effetto pietra;
- plexiglass;
- legno melaminico;
- pietra.
L’abbinamento di questi materiali permette di ottenere un buffet contemporaneo, raffinato e perfettamente coordinato con qualsiasi stile di arredamento alberghiero.
Vetrinette refrigerate per buffet: massima freschezza durante il servizio
Uno degli aspetti più delicati nella gestione del buffet riguarda la conservazione degli alimenti.
Per questo motivo la linea EVENTO comprende numerosi moduli refrigerati compatibili con accessori Gastronorm, ideali per mantenere costante la temperatura degli alimenti senza rinunciare all’eleganza dell’esposizione.
Le soluzioni refrigerate possono essere completate con:
- cloche trasparenti;
- blocchi refrigeranti;
- inserti specifici;
- vassoi intercambiabili;
- etichette magnetiche in porcellana.
Questi elementi permettono di creare vere e proprie vetrinette refrigerate per buffet, perfette per valorizzare prodotti freschi e migliorare l’esperienza degli ospiti.
Vetrinette refrigerate per salumi e formaggi
Salumi, formaggi, latticini e prodotti gastronomici richiedono una corretta conservazione durante tutto il servizio.
I moduli refrigerati della linea EVENTO sono particolarmente indicati per realizzare eleganti vetrinette refrigerate per salumi e formaggi, mantenendo gli alimenti alla temperatura ideale e garantendo una presentazione impeccabile.
L’abbinamento con vassoi in porcellana, vetro, acciaio inox o melamina permette inoltre di creare esposizioni differenti in base allo stile dell’hotel o al tema della colazione.
Innumerevoli combinazioni
Un buffet dinamico durante tutta la giornata
La versatilità della linea permette di modificare rapidamente l’allestimento seguendo i diversi momenti della giornata.
La stessa struttura può essere utilizzata per:
- colazioni continentali;
- buffet internazionali;
- brunch;
- pranzi;
- buffet dessert;
- aperitivi;
- cocktail;
- eventi aziendali;
- catering;
- ricevimenti.
Grazie alla modularità , gli elementi possono essere riconfigurati in pochi minuti senza dover acquistare arredi differenti
Progettazione buffet per alberghi personalizzata
Ogni struttura ricettiva presenta esigenze specifiche legate agli spazi disponibili, al numero di coperti e al livello di servizio offerto.
Per questo motivo non ci limitiamo alla semplice fornitura dei prodotti.
Supportiamo hotel, resort, villaggi turistici, boutique hotel e strutture ricettive nella progettazione buffet per alberghi, studiando soluzioni personalizzate capaci di valorizzare gli ambienti e migliorare l’organizzazione del servizio.
L’obiettivo è creare un buffet che sia:
- elegante;
- funzionale;
- ergonomico;
- facilmente aggiornabile nel tempo;
- coerente con l’immagine della struttura.
Perché scegliere la linea EVENTO
Scegliere EVENTO significa investire in un sistema professionale progettato per durare molti anni.
I principali vantaggi sono:
- sistema completamente modulare;
- infinite possibilità di configurazione;
- materiali professionali di alta qualità ;
- design contemporaneo ed elegante;
- perfetta integrazione tra caldo e freddo;
- ampia scelta di finiture e accessori;
- compatibilità con lo standard Gastronorm;
- facile pulizia e manutenzione;
- possibilità di ampliare il buffet nel tempo senza sostituire quanto già acquistato.
Realizziamo buffet su misura per hotel
Oltre alla fornitura della linea EVENTO, sviluppiamo progetti completi per la realizzazione di buffet professionali.
Dalla scelta dei moduli refrigerati alla disposizione delle postazioni, fino all’integrazione con l’arredamento della sala colazioni, realizziamo soluzioni personalizzate pensate per migliorare il servizio e valorizzare l’immagine della struttura.
Se desideri rinnovare l’area colazioni o progettare un nuovo allestimento buffet per alberghi, il nostro team è a disposizione per sviluppare un progetto su misura in grado di coniugare estetica, funzionalità e massima efficienza operativa.