Lo scaldavivande chafing dish rotondo della linea Evento è il sistema professionale top di gamma progettato per l’allestimento di buffet caldi perfettamente organizzati all’interno di hotel, resort e servizi catering. Grazie alla sua straordinaria versatilità tecnica, questo espositore garantisce il perfetto mantenimento termico delle pietanze abbinando una gestione pratica per lo staff a una presentazione elegante e d’impatto per gli ospiti.
Il punto di forza di questo modello è la triplice modalità di alimentazione, che lo rende perfetto per qualsiasi contesto logistico, sia all’interno che durante eventi esterni:
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Scaldavivande elettrico: utilizzabile tramite l’applicazione di una resistenza elettrica dedicata.
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Gel combustibile a fiammella per buffet: predisposto per l’uso con pratici fornelletti a combustibile.
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Induzione: fondo compatibile per il posizionamento diretto su piani a induzione professionali.
Realizzato con materiali di altissima qualità progettati per durare nel tempo, lo scaldavivande combina la solidità dell’acciaio inox a componenti strutturali avanzati. È dotato di un coperchio in vetro temperato trasparente con cerniera idraulica ammortizzata per un’apertura fluida e sicura, un sistema intelligente per il recupero automatico della condensa e un comodo supporto integrato per la posateria da servizio. La flessibilità è massima anche nella gestione del menù, grazie alla possibilità di dividere gli inserti interni in porcellana o acciaio in uno o due settori indipendenti.
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Configurazione: Scaldavivande rotondo professionale
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Alimentazione: Triplice opzione (Induzione, resistenza elettrica o gel combustibile a fiammella)
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Struttura: Acciaio inox con coperchio in vetro trasparente e cerniera idraulica
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Funzionalità : Sistema di recupero condensa e supporto posate integrato
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Flessibilità : Inserti interni divisibili in 1 o 2 settori per gestire diverse pietanze
