L’espositore refrigerato per salumi e formaggi GN 1/1 unisce l’eleganza del design contemporaneo alla massima funzionalità tecnica, offrendo una soluzione indispensabile per il buffet freddo di hotel, ristoranti e servizi catering. Grazie al sistema di refrigerazione integrato (tramite eutettici/accumulatori di freddo inclusi), permette di mantenere salumi, formaggi, yogurt, frutta e dessert alla corretta temperatura di servizio per tutta la durata dell’evento.
La struttura esterna in finitura legno chiaro conferisce un aspetto naturale, caldo e raffinato, perfetto per integrarsi in contesti sia moderni che classici. La modularità in formato Gastronorm GN 1/1 assicura la massima capienza e una perfetta compatibilità con i vassoi e gli accessori standard del settore Horeca, ottimizzando i tempi di riassortimento e garantendo i più alti standard igienici.
Formato: Gastronorm GN 1/1
Sistema: Refrigerato autonomo (con siberini/mattonelle refrigeranti)
Finitura base: Legno Chiaro (Linea Altopiano)
Utilizzo: Esposizione e mantenimento di cibi freschi per colazioni, brunch ed eventi banqueting
Vantaggi: Estetica d’impatto, facilità di pulizia e totale sicurezza alimentare senza necessità di collegamenti elettrici sul buffet
