Incestellamento argenteria - Forniture Alberghiere Horeca Service

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Incestellamento argenteria

I servizi > Pulizia e manutenzione argenteria
 

È l’operazione di posizionamento della posateria negli appositi cestelli per il lavaggio.

 
 
 
Incestellamento argenteria
 
 

I cestelli o supporti devono permettere la disposizione verticale delle posate argentate ad una distanza uno dall’altra idonea a permettere che ciascuno sia adeguatamente investito dal getto di lavaggio e di risciacquo.
Sono consigliati supporti in plastica.

 
 
Risciacquo argenteria

Le posate estratte dalla soluzione di pre-lavaggio devono immediatamente essere posizionate nei cestelli e risciacquati con cura per evitare che residui di soluzione di prelavaggio vadano ad inquinare quella di lavaggio.

 
 
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